Espacio vitalidad

Alimentación

¿Cuánta agua debes beber al día para activar tu vitalidad?

¿Cuánta agua debes beber al día para activar tu vitalidad?

El agua es un líquido transparente, incoloro e insípido que resulta fundamental para nuestra existencia. Se trata de una sustancia que está constituida por átomos de hidrógeno y de oxígeno, y que tiene más importancia de la que a menudo se le concede. ¿Sabías que más de la mitad de nuestro cuerpo está formado por […]

Recetas sin azúcar añadido para sentirte más vital

Recetas sin azúcar añadido para sentirte más vital

El azúcar es un edulcorante natural que utilizamos con frecuencia para endulzar algunos alimentos o bebidas. Se extrae de la caña de azúcar, de la remolacha o del maíz y entonces es purificado y cristalizado. Además de las propiedades relativas al sabor, a menudo se aprovechan sus virtudes como conservante o su capacidad de proporcionar […]

Frutas con antioxidantes para darle vitalidad a tu cuerpo

Frutas con antioxidantes para darle vitalidad a tu cuerpo

Consumir alimentos que contengan antioxidantes es esencial para proteger tu salud, ya que son compuestos que ayudan a tu organismo a prevenir determinadas enfermedades y a reducir el estrés oxidativo, un proceso que afecta al deterioro celular. Las frutas están entre los alimentos que contienen una mayor cantidad de antioxidantes, así que, si las introduces […]

Desayunos bajos en calorías para empezar el día con fuerza

5 desayunos bajos en calorías para empezar el día con fuerza

El desayuno es la primera comida del día, y es esencial para empezarlo lleno de vitalidad. Tu cuerpo viene de pasar varias horas sin comer, y por ello necesita reponer y recabar fuerzas para enfrentarse a los desafíos que tienes por delante. Por la mañana, lo ideal es estimular tu metabolismo, cargar las pilas y […]

Descubre la importancia de los micronutrientes en tu dieta

Descubre la importancia de los micronutrientes en tu dieta

Los micronutrientes son sustancias esenciales para el buen funcionamiento de tu organismo. Se llaman así porque se requieren de forma diaria en pequeñas cantidades, pero son claves para mantenerte en plena forma por su intervención en funciones metabólicas y fisiológicas de tu cuerpo. En la nutrición humana y animal, este grupo está formado por las […]

Consume alimentos con vitamina E y llénate de energía

Consume alimentos con vitamina E y llénate de energía

La vitamina E es un nutriente liposoluble presente en algunos alimentos que actúa como antioxidante. Una de sus muchas funciones es ayudar a proteger las células ante la acción de los radicales libres que provocan el estrés oxidativo, compuestos que se crean en el cuerpo en el momento en que los alimentos se transforman en […]

Desayunos con frutas para comenzar el día con vitalidad

Desayunos con frutas para comenzar el día con vitalidad

La frase “el desayuno es la comida más importante del día” la habrás escuchado mucho, pero es clave que sepas por qué. Para empezar, debes tener en cuenta que no has comido nada en muchas horas y que tu cuerpo necesita recabar fuerzas para afrontar el día que se le presenta por delante. Además, este […]

7 ideas para preparar la comida de Reyes

7 ideas para preparar la comida de reyes

La Navidad es una celebración muy especial en la que te reúnes alrededor de una mesa con tus seres queridos. Sea con más libertad o con las medidas de seguridad que corresponden a las restricciones sanitarias, durante las fechas más señaladas compartimos comidas y cenas con nuestros familiares hasta la llegada del día de Reyes, […]

Qué es y cómo planificar una dieta hipocalórica

Qué es y cómo planificar una dieta hipocalórica

Una dieta hipocalórica es aquella en la que ingieres una menor cantidad de las calorías que tu organismo necesita para “funcionar” a diario con normalidad. Acostumbramos a recurrir a ellas cuando queremos perder peso y rebajar algún kilo de más, pero también puede ser una buena opción para mantener una dieta saludable que refuerce tu […]

Las mejores recetas vegetarianas para estas navidades

Las mejores recetas vegetarianas para estas navidades

La Navidad se acerca y seguro que ya estás planteándote qué platos puedes elaborar para que te acompañen durante las fiestas. ¿Tienes previsto hacer lo de cada año o te atreverías a probar algo distinto? Si has pensado en explorar nuevos menús para sorprender a tus seres queridos, una muy buena opción son las recetas […]

Los alimentos indispensables para tu hígado que necesitas comer

Los alimentos indispensables para tu hígado que necesitas comer

El hígado es uno de los órganos más importantes de tu cuerpo, debido a que su función principal es la de metabolizar y almacenar los nutrientes que contienen los alimentos. Para cuidarlo, es esencial que sigas una dieta saludable, lo que facilitará que pueda sintetizar grasas para transformarlas en una fuente de energía que te […]

Descubre las propiedades de la cúrcuma e inclúyela en tu dieta

Descubre las propiedades de la cúrcuma e inclúyela en tu dieta

La cúrcuma es una especia que procede de una planta medicinal que pertenece a la misma familia que el jengibre. La puedes reconocer fácilmente, ya que se caracteriza por el intenso color anaranjado o amarillo de su raíz, que, al convertirla en polvo, se utiliza principalmente como condimento o colorante alimentario, y destaca por sus […]

Triunfa en casa aprendiendo cómo hacer pancakes

Cómo hacer pancakes

Los pancakes o tortitas caseras son un clásico de la cocina americana que, normalmente, se come para desayunar. ¡Descubre cómo hacer pancakes en 4 simples pasos!  ¿Te apetece un desayuno al más puro estilo americano? Una delicia que se puede comer con dulce o con salado y que también puedes tomar a cualquier hora del […]

Conoce las propiedades del aceite de oliva y los beneficios para tu dieta

Conoce las propiedades del aceite de oliva y los beneficios para tu dieta

El aceite de oliva está muy presente en la dieta mediterránea y se ha convertido en un producto reconocido e indispensable para mantener una alimentación saludable por sus propiedades. Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), el aceite de oliva aporta varios nutrientes a tu organismo, entre los que sobresale la Vitamina E, cuyo principal […]

Recetas bajas en hidratos de carbono para cuidarte cada día

Recetas bajas en hidratos de carbono para cuidarte cada día

Los hidratos de carbono son una de las fuentes principales de “combustible” y energía para tu organismo. Cuando nos referimos a ellos, es importante que tengas en cuenta que existen dos tipos: los denominados de absorción lenta y los de absorción rápida. En el primer caso, tu cuerpo debe emplear un tiempo para poner en […]

¿Cuáles son las frutas con más proteínas que te ayudarán a sentirte más vital?

¿Cuáles son las frutas con más proteínas que te ayudarán a sentirte más vital?

Las proteínas son macronutrientes que ayudan al buen funcionamiento de tu organismo. Si quieres mantener una dieta equilibrada y saludable, es muy importante que incluyas alimentos con proteínas, ya que su consumo te permitirá sentirte más vital. En este sentido,   la Organización Mundial de la Salud recomienda una cantidad de proteína entre 0,8 y […]

Los 6 aperitivos más fáciles para preparar en casa

Aperitivos más fáciles para preparar en casa

“Hacer el aperitivo” o “tomar un aperitivo” es una costumbre muy arraigada en nuestra cultura. Disfrutar de alimentos o bebidas para ir “abriendo boca” antes de las comidas principales es una tradición que te permite degustar una variada propuesta de alimentos en pequeñas raciones y de manera informal. Es habitual vincular los aperitivos con acontecimientos […]

Planta del kiwi: descubre de dónde procede esta deliciosa y nutritiva fruta

Planta del kiwi: origen y más información

El kiwi ya es bien conocido por todos. ¿Quién no tiene en su cesta de la compra o en su cocina esta saludable y sabrosa fruta en todo el mundo? Su gran aportación de nutrientes, avalada por distintos estudios sobre nutrición, su exquisito sabor y las múltiples posibilidades que te ofrece a la hora de […]

Las mejores recetas para cenar en casa y disfrutar en compañía

Recetas para cenar en casa

Como en casa, ¡en ningún sitio! Descubre las mejores recetas para cenar en casa y disfrutarlas en compañía.  Salir a cenar a restaurantes de vez en cuando está muy bien, pero a veces te puede apetecer quedarte en casa y preparar una cena tranquila para compartir con tus seres queridos. Una cena con amigos puede […]

5 alimentos ricos en vitamina C para sentirte más vital

Alimentos ricos en vitamina C

Consumir alimentos ricos en vitamina C es muy importante para tu organismo, ya que este nutriente contribuye a aumentar tus defensas y, por tanto, a mantener tu sistema inmunológico en plena forma. ¡Es indispensable para tu dieta y para tu vitalidad! Como el cuerpo no puede almacenar ni producir vitamina C, es esencial que consumas […]

Sé más vital comiendo alimentos vegetales ricos en proteínas

Vegetales ricos en proteínas

Las proteínas son un nutriente esencial para el buen funcionamiento de tu organismo, ya que, entre otras funciones, dotan a tu cuerpo de la energía necesaria para el desarrollo de cualquier actividad. Si en alguna ocasión te has notado con falta de vitalidad, una de las posibles causas podría estar relacionada con que a tu […]

Descubre cómo las propiedades del chocolate impulsan tu vitalidad

Propiedades del chocolate

El chocolate es un alimento conocido en todo el mundo, que resulta irresistible para personas de cualquier edad, ya sean adultos, adolescentes o niños. ¿Eres de los que no puede resistirse a una tableta de chocolate y de los que considera que este alimento es su perdición? Si es así, no debes preocuparte, ya que […]

Olvídate de la ansiedad por comer con estos 10 eficaces consejos

ansiedad por comer

Comer con ansiedad es una sensación que se manifiesta cuando tienes la necesidad de ir comiendo, sin tener hambre, de manera compulsiva e incontrolable. Si padeces este trastorno alimenticio, posiblemente, cuando estás en casa, te resultarán habituales los viajes del sofá a la cocina, y de la cocina al sofá, siguiendo un impulso en el […]

Los principales azúcares naturales que mejor influyen en tu vitalidad

endulzante muscular

¿Sabías que los edulcorantes naturales pueden sustituir a los azúcares artificiales y procesados? ¡Descubre cuáles son y qué beneficios aportan a tu organismo! Actualmente, existen en el mercado muchísimas alternativas para evitar los azúcares procesados. Lo más recomendable es que tengas en cuenta tus necesidades y gustos personales para poder incorporar a tu dieta aquellos […]

Batchcooking: cómo comer sano y sabroso fácilmente

Batchcooking que es

Es posible que tu día a día esté condicionado por la prisa, sin demasiado tiempo para ti y ni para cuidarte; una realidad que a menudo puede afectar a los momentos que dedicas a la comida. ¿Has pensado cuántas veces a la semana acabas comiendo cualquier cosa, de forma rápida y para salir del paso, […]