Cuida tu vitalidad con ácido fólico durante el embarazo

El ácido fólico es una vitamina hidrosoluble del grupo B a la que también se conoce como folato o ácido fólico. El folato es la vitamina B9 que se encuentras de forma natural en los alimentos, mientras que el ácido fólico es su versión sintética, que se usa para fortificarlos o se toma como suplemento nutricional. Pero ¿sabes para qué sirve? Sigue leyendo para conocer sus funciones principales y beneficios, y para aprender cómo cuidar tu vitalidad tomando ácido fólico durante el embarazo.

La cantidad diaria recomendada de folato aumenta con la edad, y alcanza su pico en las mujeres embarazadas. En los niños, esta cifra oscila entre los 100 y los 300 microgramos (mcg), y se eleva hasta los 400 en adolescentes y adultos. Durante el periodo de gestación la necesidad aumenta hasta los 600 mcg, que generalmente se obtienen a través de la dieta y/o de complementos alimenticios. En cualquier caso, un profesional cualificado te aconsejará al detalle, ¡para que tu organismo siempre disponga de las reservas que necesita!

Recuerda que para aprovechar la vida y el embarazo al máximo debes invertir en hábitos saludables y vitales. Y si necesitas un empujón extra para fortalecerlos, no dudes en descargarte esta guía. En ella encontrarás los pasos a seguir para sentirte más vital, recuperar la energía y empezar cada mañana con fuerza y optimismo:

¿Por qué necesitas ácido fólico durante el embarazo?

La vitamina B9 desempeña varias tareas esenciales para el óptimo funcionamiento de tu organismo, y en especial para el de una mujer embarazada. Para empezar, porque colabora en el crecimiento del tejido y el desarrollo de las células, y trabaja junto a otras sustancias en la gestión de proteínas. Pero también cuenta con un papel decisivo en la producción de glóbulos rojos y en la síntesis de ADN.

Estos aspectos hacen que tomar ácido fólico durante el embarazo sea una práctica muy habitual, y más teniendo en cuenta que no son los únicos beneficios que se le asocian. El consumo de folato favorecerá el crecimiento normal del feto dentro del útero, donde sus órganos y tejidos estarán abastecidos de oxígeno. Además, este elemento reduce el riesgo de defectos graves en su formación, y puede rebajar la probabilidad de un aborto espontáneo o de un nacimiento prematuro.

Ahora que ya conoces la importancia del ácido fólico, quizá quieras saber cuáles son las mejores maneras de obtenerlo. Permítenos insistir, y no olvides tomar nota de los consejos de tu médico, que te indicará cómo organizar y complementar tu dieta. Si te hacen falta algunas ideas para mejorar tu lista de la compra, hemos preparado algunas para ti. ¡Disfruta de un embarazo saludable con una alimentación variada y equilibrada!

4 alimentos ricos en ácido fólico para el embarazo

1. Kiwi

Existen muchos motivos para introducir el kiwi en los menús de una embarazada, pero uno de los principales es su alto contenido de vitamina B9. El cocinado de las verduras puede hacer que pierdas parte de este elemento, pero este es un inconveniente que no tienen las frutas. Además de cerca de 70 microgramos de ácido fólico, tanto en la variedad Green cómo en la SunGold, con un kiwi Zespri™ al día obtendrás antioxidantes, fibra y la cantidad recomendada de vitamina C.

Interesante, ¿verdad? Para conocer un poco más sobre las propiedades del kiwi y sus beneficios, puedes consultar este vídeo. En él descubrirás por qué esta fruta es una opción natural, nutritiva y sabrosa para compartir con tus seres queridos en cualquier momento de tu vida. ¡Que aproveche!

2. Espárragos

Si vas a comer espárragos, puedes elegir entre la variedad que más te guste, porque a nivel nutricional blancos o verdes son prácticamente idénticos. Además, son una fuente excelente de folato, ya que conservan una proporción destacada incluso pese a cocinarlos. Como el kiwi, también te aportan fibra, y poseen efectos relajantes, antioxidantes y antiinflamatorios.

3. Alubias

Las legumbres se consideran alimentos muy completos, y las alubias blancas no son una excepción. Más allá de ser una alternativa ideal para obtener ácido fólico durante el embarazo, también favorecen la digestión y el tránsito intestinal. Y de paso, aumentarás tus reservas de minerales, como el potasio, el calcio, el fósforo, el magnesio, el hierro y el zinc. ¡Añádelas a tus guisos y ensaladas!

4. Remolacha

La remolacha roja supone una oportunidad excelente para darle un toque saludable de color y de sabor a tus platos. Esta hortaliza es baja en calorías, pero muy rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. Dale un impulso a tu salud cardiovascular y a tus niveles de folato con este alimento tan sabroso como llamativo.

Cuidar tu alimentación es determinante durante toda la vida, pero hacerlo durante el embarazo tendrá beneficios notables para la madre y para el bebé. El ácido fólico es un complemento fundamental en esta etapa, y como has podido comprobar, no es complicado incorporarlo en tu alimentación diaria. Para descubrir más consejos sobre alimentación y hábitos saludables, regístrate en Espacio Vitalidad.