¿Qué es el ardor de estómago y cómo puedes evitarlo?

La acidez estomacal o ardor de estómago es una molestia digestiva que se caracteriza por una quemazón incómoda en la parte superior del estómago. Habitualmente se produce tras consumir ciertos alimentos, pero para que no se convierta en un agobio constante hay diversas maneras de hacerla más llevadera. Si este es un inconveniente que sufres de vez en cuando, ¡sigue leyendo! Con ligeros ajustes en tus hábitos puedes ponerle remedio y mantener tus niveles de vitalidad al máximo.

Lo primero que debes saber es que el ardor de estómago es un contratiempo común, ya que hasta un 30% de los españoles lo sufren al menos una vez a la semana. A menudo puede prevenirse, paliarse o solucionarse con algunos cambios sencillos, pero no te confíes. Si se vuelve recurrente o empeora, debes consultar a un especialista, para que estudie a fondo tu caso y pueda descartar problemas mayores.

No olvides que para sacarle más partido a tu vida debes invertir en hábitos saludables y vitales. Y si necesitas un empujón extra para reforzarlos, no dudes en descargarte esta guía. En ella encontrarás los pasos a seguir para sentirte más vital, recuperar la energía y empezar cada mañana con fuerza y optimismo:

Cuando hablamos de evitar el ardor de estómago podemos distinguir entre dos tipos de recomendaciones, las generales y las dietéticas. En el primer caso, puedes aplicar una serie de consejos en tus rutinas diarias que te ayudarán a combatir la acidez. En el segundo, tienes que prestar atención a qué comes y cómo lo haces, porque también puede ayudarte notablemente a mejorar la situación. ¿A qué estás esperando? Ponte en marcha, ¡que empezamos!

6 recomendaciones generales para evitar el ardor de estómago

• Procura moverte a lo largo del día y practica ejercicio de forma regular
• Eleva el cabecero de la cama unos 20 cm, y duerme preferiblemente del lado izquierdo
• No te acuestes inmediatamente después de comer y cena al menos dos horas antes de acostarte
• Evita el sobrepeso y la obesidad
• Aléjate de factores perjudiciales como el tabaco y los excesos con las bebidas alcohólicas
• Intenta no llevar ropa muy ajustada ni cinturones

Cómo combatir la acidez a través de la alimentación

1. Revisa tu manera de comer

No es extraño que el ajetreo o la dejadez nos inviten a tomarnos algunas cosas a la ligera, pero los detalles son fundamentales. Comer sin prisas, con tranquilidad y en una postura incorporada puede marcar la diferencia. Además, seguro que has oído hablar en infinidad de ocasiones de las ventajas de “repartir” lo máximo posible tu ingesta diaria. En este caso concreto, dejar a un lado los menús copiosos y comer 5 o 6 veces al día en pequeñas cantidades es un acierto, ya que facilitará tus digestiones y ayudará a reducir o esquivar el ardor de estómago.

2. Mejora tus cocinados

Cada vez estamos más concienciados sobre los alimentos que conforman nuestra dieta, pero hay que destacar que la manera de cocinarlos también es clave. Las técnicas de cocción ligeras como el vapor, el hervido, la plancha, el horno o el microondas son buenos aliados. En el lado contrario de la balanza, eso sí, conviene limitar, o incluso dejar de lado, las frituras y los alimentos grasos. Otro aspecto que debes valorar es la temperatura, ya que los platos templados o a temperatura ambiente son más favorables que aquellos muy fríos o muy calientes.

3. Presta atención a lo que comes

No todas las personas responden igual cuando toman alimentos que pueden provocar acidez, por lo que lo ideal es ir observando y apuntar aquellos que la empeoran. Por norma general, los condimentos fuertes, algunas hierbas aromáticas, los alimentos ácidos y los cítricos, el chocolate, el café, el té y las bebidas alcohólicas y carbonatadas pueden agravarla, pero tómatelo con calma. Si quieres sacarles partido a los beneficios que aportan algunos de ellos, ve probando y afinando tu libreta. Así sabrás cuáles puedes tolerar sin problema y con cuáles deberás ir con algo más de cuidado. Como complemento, también existen otros alimentos que, por su composición, contribuyen a calmar el ardor de estómago, como por ejemplo el plátano, la manzana, el apio, el calabacín y el brócoli. Conviértelos en ingredientes habituales de tus recetas, ¡y tendrás mucho ganado!

La acidez estomacal es uno de los síntomas gastrointestinales más frecuentes, pero como has podido comprobar, la precaución te ayudará a evitar sus consecuencias. Toma nota de estos consejos, valora tus propias circunstancias y actúa para conseguir digestiones ligeras y placenteras. Recuerda que, si no notas mejoría, un profesional sanitario siempre te podrá ofrecer las respuestas que estás buscando. Para saber más sobre alimentación y hábitos saludables, regístrate en Espacio Vitalidad.