Refresca tu verano con alimentos para combatir el calor

El verano es un periodo ideal para disfrutar de nuestra vitalidad, pero también para cuidarse más que nunca. Aunque el tiempo libre invita a desconectar y dejarse llevar, hay que tener cuidado con los excesos, y con algunos elementos que pueden perjudicar nuestra salud. El sol y las altas temperaturas tienen muchos fans, pero no conviene despistarse y relajar las precauciones. Usa protección solar si vas a salir, hidrátate bien, y añade algunos alimentos para combatir el calor a tu dieta.

Aunque no te lo parezca, la dieta puede marcar mucho cómo te sientes en los meses estivales. Permítete algún lujo de vez en cuando, pero ten en cuenta que tus digestiones serán más ligeras si optas por platos frescos y no muy cargados. Ve combinando tus recetas y vigila con los banquetes, porque si te pasas, puedes sudar la gota gorda y agobiarte por la sensación de pesadez.

No olvides que cuidarse es un placer al alcance de todos, y comer saludable no está reñido con comer riquísimo. Por ejemplo, si el día se pone algo “pesado”, puedes refrescarte con un delicioso helado de kiwi Zespri™ SunGold, yogur y aguacate. Toma nota de cómo prepararlo, ¡y atrévete a probar!

Para que las altas temperaturas no te amarguen el verano, puedes seguir una serie de consejos. Evita las horas de máxima exposición solar, lleva una botellita de agua fresca siempre contigo y procura que los alimentos para combatir el calor estén siempre presentes en tu mesa. Estos son los primeros pasos para sacarle partido a las vacaciones, y el resto, ¡depende de ti!

7 alimentos para combatir el calor

1. Kiwi

En los veranos calurosos, el kiwi es un gran aliado, ya que es una de las frutas más refrescantes. Tanto el kiwi Zespri™ Green como el Zespri™ SunGold cuentan con una elevada proporción de agua y un sabor que te conquistará. Además, su aportación de fibra favorece las digestiones ligeras, evitando que tu cuerpo trabaje más de lo necesario.

2. Sandía

La sandía es un clásico del verano, y no es casualidad. Su porcentaje de agua está por encima del 90%, así que te ayudará a mantener tu hidratación con cada bocado. Como sucede con el kiwi, también te proporciona una buena cantidad de potasio, que permite el equilibrio de líquidos de tu organismo.

3. Espinacas

La mayoría de frutas y verduras se caracterizan por contener mucha agua, y las espinacas no son una excepción. Son bajas en calorías y más versátiles de lo que se piensa, porque pueden funcionar solas, en guisos o incluso en ensaladas en las que pueden ser protagonistas.

4. Especias y pimientos picantes

Puede parecer una contradicción, pero los alimentos o los platos con ingredientes picantes ayudan a combatir el calor. ¿Por qué? Lo cierto es que el picante hace que nuestra temperatura corporal se eleve, facilitando la transpiración y reduciendo el calor corporal.

5. Tomate

Esta fruta también es habitual entre los alimentos para combatir el calor y pese a ser protagonista durante todo el año, destaca incluso más en verano. Su valor nutritivo es considerable, y además de ser ricas en vitaminas A y C, también contienen mucha agua. Además de formar parte de muchas ensaladas, la temporada estival también hace que sea más frecuente el consumo de gazpacho, del que es un ingrediente esencial.

6. Frutos rojos

Los frutos rojos son todo un descubrimiento, porque disminuyen la presión arterial y facilitan la vasodilatación. Esto influye directamente en la bajada de la temperatura corporal, lo que nos ayuda a sentirnos más frescos. Elige tu favorita entre este tipo de frutas o disfrútalas combinadas. ¡No te arrepentirás!

7. Lechuga

Comer lechuga en verano tiene numerosas ventajas. Es refrescante, ligera, nutritiva y fácilmente combinable con otros alimentos. Además, también tiene una alta concentración de agua, por lo que juega un papel fundamental en la hidratación del cuerpo. Tampoco podemos olvidar que las ensaladas son opciones saludables, completas y fáciles de preparar.

Los alimentos para combatir el calor te ayudarán a cuidarte mientras disfrutas merecidamente tu verano. Recuerda que los hábitos saludables “no pasan de moda”, así que te ayudarán a mimar tu vitalidad en cualquier momento del año. Para encontrar más consejos sobre alimentación saludable y recetas fáciles, saludables y deliciosas, regístrate en Espacio Vitalidad.