PLANIFICAR MENÚ SEMANAL CON MEAL PREP: ¡ORGANIZACIÓN SALUDABLE!

Un menú equilibrado y variado es esencial para mantener la energía vital que necesitas durante toda la semana

El método Meal Prep te ayuda a planificar las comidas de toda la semana con una estrategia nutricional basada en la organización, programación y preparación de comidas saludables.

¿Planificar menú semanal? Con el Meal Prep comerás sano, ahorrarás tiempo y aumentarás tu vitalidad. ¡Aquí te contamos más sobre él!

Planificar menú semanal: 4 Consejos que no puedes perderte

Cocinar es alegría, es felicidad compartida con los tuyos. Una ocasión perfecta para disfrutar con tu família o amigos. Pero es posible que, a veces, la planificación se te haga un poco cuesta arriba y acabas cayendo en repetir platos, quizás poco nutritivos. Para planificar un menú semanal equilibrado ten en cuenta estos aspectos: 

Ser previsor con el menú

Organización del menú. Hazla de manera que en cada menú haya vegetales, alimentos con fécula integral y alimentos proteicos. ¡Hay muchas formas de lograr no dejarte nada! En este artículo te contamos cómo.

Lista de la compra adecuada

Preparación de la lista de la compra. Sigue las recetas del menú semanal. Así sólo comprarás lo que necesites y no desperdiciarás comida. Puedes preparar una tabla semanal para ayudarte.

Organiza tu compra

Organización de la compra. Haz la compra un día a la semana, priorizando alimentos frescos: la fruta, la verdura, la carne y el pescado frescos siempre serán bienvenidos en tus menús. 

Congelados de calidad

Prevención ante imprevistos: los congelados. Una vez al mes, compra congelados o conservas para cuando no tengas tiempo de cocinar. Así evitas comer aquello que no deberías, ¡en realidad tardarás el mismo tiempo!

Meal prep paso a paso

Para llevar a cabo un Meal Prep SEMANAL completo, equilibrado, saludable y a la vez práctico hay que tener en cuenta distintos aspectos. A continuación encontrarás cómo hacer tus primeros Meal Prep paso a paso:

1.- Revisa tu nevera y la despensa. Antes de comprar alimentos nuevos, intenta aprovechar los que ya tienes, no solo para no tirar y hacer platos aprovechando comida sino también para hacer espacio en la nevera, el congelador… ¡te hará falta!

2.- Piensa en qué recetas quieres preparar esa semana. Según la comida que todavía tienes y la que pretendes comprar, planifica las recetas de tus Meal Prep semanales. Anota qué comerás cada día: puedes hacer un planning con tu menú semanal y ponerlo en la nevera, por ejemplo.

3.- Haz una lista de la compra con todo lo que necesitas. Y cíñete a comprar solo lo que necesitas.

4.- Bloquea una mañana para cocinar. Intenta quedarte solo unas 4 o 5 horas para poder cocinar para toda la semana: despeja tu agenda, que tu pareja se quede con los niños… 

5.- Almacena toda la comida, bien etiquetada. Utiliza tuppers o fiambreras de cristal.

Un táper saludable: 5 Trucos para un meal prep semanal

¿Por qué se dice que el Meal Prep es una forma de preparar la comida saludable? Pues porque se basa en la planificación.

Si cocinas con tiempo y de forma ordenada, teniendo claro qué comer cada día es mucho más fácil que no caigas en la tentación de comer comida basura o de preparar “lo de siempre” porque tienes prisa, ¡y no tienes tiempo ni de pensar!

Quizás pienses: “sí, la teoría me la sé, pero al comer de táper la cosa se complica…” ¡Nada más lejos de la realidad! ¿Quién ha dicho que comer de táper no pueda ser saludable? Lo será si no faltan como los vegetales, las legumbres, la carne, el pescado y, cómo no, algunos toques que den vida a tu menú como los toppings, ¡de fruta por ejemplo! 

En la Guía Alimenta tu Vitalidad ampliamos cada uno de estos grupos de alimentos y te damos algunos consejos sobre cómo añadirlos a tu Meal Prep para un táper sano y delicioso.

¿Planificar menú semanal? Es más sencillo de lo que parece. Con nuestros consejos sobre cómo hacer un táper sano, un calendario para planificar tus menús semanales, entre otros muchos trucos, ¡podrás poner en práctica el Meal Prep y comer saludable definitivamente!