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Las mejores recetas para cenar en casa y disfrutar en compa√Ī√≠a

Como en casa, ¬°en ning√ļn sitio! Descubre las mejores recetas para cenar en casa y disfrutarlas en compa√Ī√≠a.¬†

Salir a cenar a restaurantes de vez en cuando está muy bien, pero a veces te puede apetecer quedarte en casa y preparar una cena tranquila para compartir con tus seres queridos. Una cena con amigos puede ser el plan perfecto si sabes cómo organizarla.

Ya sean platos sencillos, un poco m√°s elaborados o una cena de picoteo, si los disfrutas en buena compa√Ī√≠a, puedes convertir una cena en una ocasi√≥n sumamente especial para todos. Para mantener una dieta equilibrada, prepara diferentes recetas con alimentos saludables y sorprende a tus invitados. ¬°Aporta una buena dosis de vitalidad a la cena con recetas que puedes preparar en casa!

Te recomendamos 3 recetas saludables que puedes incorporar a tus men√ļs y que podr√°s elaborar en cualquier ocasi√≥n. Adem√°s, son muy sencillas de preparar y no tendr√°s que pasarte horas en la cocina. ¬°Sigue leyendo y descubre estas recetas llenas de vitalidad para cenar en casa y sorprender a tus amigos o familia!

3 recetas saludables para cenar en casa

  1. Aguacate relleno de ensalada de kiwi Zespri‚ĄĘ y salm√≥n ūü•Ď

Elaborar este plato fresco y saludable requiere √ļnicamente de 15 minutos de preparaci√≥n. ¬°Es f√°cil, saludable y ¬°delicioso!

    1. Corta 3 aguacates por la mitad, quítales el hueso y la piel (sin tirarla porque después la utilizarás a la hora de preparar el plato).
    2. Trocea la pulpa y pon unas gotas de zumo de limón al gusto.
    3. Mezcla el resto del zumo con aceite, sal y pimienta.
    4. Lava 6 hojas de lechuga y sécalas.
    5. Pela 2 zanahorias y 2 kiwis Zespri y c√≥rtalos en trocitos. Para este tipo de receta te recomendamos utilizar el kiwi Zespri ‚ĄĘ SunGold.
    6. A continuación, limpia y corta unas cebolletas y 1 pimiento.
    7. Mezcla todo con trozos de 200 gramos de salmón cortados en tiras.
    8. Ponle sal y pimienta al interior de los aguacates y rellénalos con la ensalada y los trocitos de kiwi, zanahoria, pimiento y cebolletas.
    9. Adereza con el ali√Īo de aceite y lim√≥n y, ¬°listo para servir!¬†

Recuerda que puedes darle un ‚Äútoque‚ÄĚ final al plato con la piel del aguacate.

  1. Clubhouse s√°ndwich ūü•™

Esta una de las recetas para hacer en casa m√°s sencilla y que acostumbra a gustar a todo el mundo. Es ideal si quieres que tu cena sea 100 % informal.

  1. Lava y escurre bien 3 o 4 tomates y unas 4 hojas de lechuga.
  2. Corta el tomate en rodajas y pica la lechuga.
  3. Tuesta 8 rebanadas de pan de molde.
  4. Rebana en tiras gruesas una pechuga de pollo (230 gramos), previamente cocida.
  5. Por otro lado, calienta 4 tiras de jamón.
  6. Ya solo te queda montar el clubhouse s√°ndwich: Elabora una capa de pan con tiras de pollo.
  7. Haz otra capa de pan y rodajas de tomate. Agrega 4 cucharadas de salsa de tomate, 3 de mayonesa y 2 de mostaza.
  8. Coloca las capas de lechuga, jamón, 2 lonchas de queso amarillo y termina con pan.
  9. Córtalo en cuatro, formando triángulos y… ¡ya está listo para llevar a la mesa!
  1. Lasa√Īa con verduras ūü•Ą

Cocinar al horno es una forma de preparar recetas m√°s saludables. Es tan f√°cil como montar los ingredientes en un recipiente, introducirlo en el horno y darle al bot√≥n. Te proponemos una versi√≥n de lasa√Īa en que debes sustituir las placas de pasta por placas de calabac√≠n o berenjena, cortadas en l√°minas de medio dedo de grosor para hacer que esta receta sea m√°s saludable.

  1. Cubre la base del recipiente con 12 placas vegetales y pon una capa de carne picada, preferiblemente de pollo o pavo (300 gramos).
  2. Condimenta con sal, pimienta, un chorro de aceite y una cucharadita de salsa de tomate.
  3. Rep√≠telo hasta lograr las capas que quieras a√Īadir a tu lasa√Īa.
  4. Cubre la √ļltima capa con 70 gramos de queso parmesano rallado.
  5. Por √ļltimo, pon el horno a 180¬ļ unos 40 minutos y ¬°listo para servir!

 

Compartir con tus amigos una buena cena siempre puede resultar especial. Para disfrutar de estos momentos, no siempre es necesario preparar platos sofisticados. Una comida sencilla y poco elaborada puede convertirse igualmente un plato exquisito si le aplicas un punto de creatividad e imaginación. En Espacio Vitalidad encontrarás  todo tipo de recetas saludables y llenas de vitalidad para preparar en casa, ¡capaces de que tus amigos más exigentes se chupen los dedos!

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