Descubre los beneficios de la jalea real y aprovecha tu energía

La jalea real es una sustancia que segregan las abejas jóvenes a través de una glándula situada en su cabeza. Este es el principal alimento de las larvas en sus primeros días, así como de la abeja reina durante toda su vida. Como sucede con la miel, también es un producto habitualmente consumido por humanos. Y tú, ¿conoces los beneficios de la jalea real?

Precisamente, el origen de la jalea real es uno de los principales alicientes para su uso. La abeja reina es más fuerte y grande que las demás, vive mucho más tiempo y es la única con capacidad para reproducirse. Por lo general, este elemento contiene agua (alrededor del 60%) y proteínas y carbohidratos (casi a partes iguales forman un 30%). El 10% restante lo completa una suma de vitaminas, antioxidantes, grasas y otros compuestos.

Las propiedades de esta medicina natural se han ido probando con el paso de los años, lo que la ha convertido en un complemento alimenticio común. Además, sus efectos positivos para el organismo la sitúan como protagonista en diversas estaciones, sobre todo, en las más frías. Su acción potenciadora de las defensas, por ejemplo, es un seguro contra los resfriados.

No olvides que, para fortalecer y mimar tu cuerpo, es clave apostar por una alimentación saludable. Si te has propuesto mejorar tu plan alimenticio para impulsar tu vitalidad, puedes descargarte este ebook. En él encontrarás una guía detallada sobre alimentación y muchas herramientas para ayudarte a diseñar tu dieta ideal:

Beneficios y contraindicaciones de la jalea real

Como ya te hemos explicado, la larga lista de beneficios de la jalea real la ha convertido en un alimento muy popular. A continuación, puedes encontrar los más destacados, y también una cuestión que debes tener en cuenta si pretendes añadirla a algunos de tus platos:

• Mejora la absorción de nutrientes.
• Proporciona energía al sistema nervioso y combate la fatiga y el cansancio.
• Regula la actividad hormonal, por lo que es muy recomendable para aliviar trastornos menstruales y menopáusicos.
• Promueve la hidratación y la elasticidad de la piel.
• Refuerza el sistema inmunitario, fortaleciendo tus defensas.  
• Mejora el estado de ánimo, y aumenta las capacidades intelectuales y de concentración. 

Pese a que sus ventajas son muy llamativas, si te decides a probar la jalea real, lo más conveniente es que consultes con un experto. Tu médico de cabecera puede brindarte el apoyo que necesitas, ya que esta sustancia tiene diversas contraindicaciones. Primero debes asegurarte de que no te produce alergia. Además, no se recomienda su consumo a personas con asma, con hipertensión, con enfermedad de Addison, o, en algunos casos, a embarazadas.

¿Cómo puedes tomar jalea real?

Existen muchas maneras de consumir la jalea real, que se caracteriza, como la miel, por su color amarillento y su viscosidad, aunque su sabor es algo ácido. A pesar de la dificultad de encontrarla en su máxima pureza, no es complicado localizarla en algunas mezclas, como por ejemplo con la propia miel. En las farmacias o herboristerías se comercializa en ampollas, caramelos o comprimidos, que igualmente permiten sacar partido a todos los beneficios de la jalea real.

Combinar esta sustancia con alguna fruta es una práctica tan sencilla como efectiva, ya que permitirá a tu organismo aprovechar las propiedades de ambos alimentos. En Espacio Vitalidad te recomendamos que la incluyas en tus recetas con kiwi, ya que además de una interesante explosión de sabores, podrás disfrutar de un notable impulso para tu vitalidad. Sigue leyendo… ¡y atrévete a probar!   

Dos recetas con kiwi y jalea real

1. Smoothie de kiwi, naranja y jalea real

Un smoothie es una opción fácil, rápida, vistosamente llamativa y deliciosa. Y lo mejor de todo es que es extremadamente versátil, por lo que siempre podrás cambiar sus ingredientes e incluir aquello que más te apetezca. En este caso utilizaremos tres kiwis Zespri™ Green, dos naranjas y una ampolla de jalea real. Basta con batir bien la fruta, y cuando tengas una mezcla homogénea, añadir la jalea real. ¡Un lujo para tu paladar y para tus defensas!

2. Kiwi Zespri™ Green con miel y jalea real

Hay quien dice que lo bueno, si breve, dos veces bueno, y esta es una prueba evidente. Simplemente corta un kiwi a rodajas y añade un poco de miel con jalea real. Recuerda que no hace falta que le quites la piel, ya que así podrás beneficiarte de una dosis extra de fibra. ¡En cuanto le des el primer bocado no podrás parar!

Ahora ya conoces los beneficios de la jalea real, y cuentas con la información necesaria para añadirla a tu dieta. Si tu médico de cabecera considera que puede resultarte útil, tendrás vía libre para incluirla con moderación en algunos de tus platos. Regístrate en Espacio Vitalidad y descubre las mejores recetas para mantener una alimentación saludable. ¡Tu vitalidad te lo agradecerá!