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UN BRUNCH SALUDABLE QUE TE LLENARÁ DE VITALIDAD

Llega el fin de semana y ¿de desayuno toca croissant o las simples tostadas con mantequilla y mermelada?  ¡Quiérete un poco más!

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¿Por qué no aprovechar el tiempo que tienes libre para preparar y comer algo saludable y a la vez apetitoso?

Entre semana quizás no tengas mucho tiempo para dedicar al desayuno, pero los días de fiesta no tienes excusa. Te aconsejo empezar los días libres con mucha vitalidad y prepárate algo rehidratante lleno de vitaminas y minerales. Un desayuno-brunch para disfrutar solo o acompañado es una excelente opción para comer saludable.

PROTAGONISTAS PERFECTOS DE CUALQUIER BRUNCH QUE SE PRECIE

1. Un smoothie vegetal y de frutas, muy fácil de preparar.

2. Como plato principal de tu desayuno-brunch. ¿Qué tal unas tostadas integrales con huevos poché, brotes de alfalfa y aguacate, o con salmón y una crema de queso ligera.

3. Para opciones sin tostadas, funcionan muy bien el pan de pita con pavo, rúcula y tomate.

4. Para los veganos, una estupenda opción son tostadas con humus u olivada.

5. Si eres de los que sienten debilidad por lo dulce, ¿has probado unas saludables tortitas de avena con pedacitos de semillas de cacao?

6. ¿Un delicioso mug cake de kiwi amarillo con canela con arándanos y plátano?

7. O simplemente transforma tu desayuno en una versión original eligiendo alimentos de sabores originales y en recipientes divertidos, ¿lo has probado con un coconut bowl? Saca tu lado más creativo y crea tu obra de arte nutricional. Verás cómo disfrutas y lo encuentras todo mucho más sabroso.

8. Y ¡cómo no! No puede faltar un café o té, pero esta vez también toca uno especial.

  1. Si te gusta el té o las infusiones, ¿has probado un té blanco, el de las hojas más jóvenes y ricas con antioxidantes del té?
  2. Y a los que no perdonáis el café con leche para poder tener un plus de catequinas, ¿por qué no añades ½ cucharadita de té macha? Te aportará más antioxidantes que 10 tazas de té verde

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